לחובבי בשר אמיתיים, המנגל הוא לא סתם ארוחה – הוא טקס. והטקס הזה מתחיל באש. יצרנו עבורך את הערכה האולטימטיבית שמשלבת מדע, נוחות ותוצאות של מסעדת שף אצלך בחצר.
₪ 68
לחובבי בשר אמיתיים, המנגל הוא לא סתם ארוחה – הוא טקס. והטקס הזה מתחיל באש. יצרנו עבורך את הערכה האולטימטיבית שמשלבת מדע, נוחות ותוצאות של מסעדת שף אצלך בחצר.
אם אתה משקיע בחומרי גלם, אתה חייב פחם איכותי שיודע לתת להם כבוד. המפרט הטכני שלנו הוא לא רק מספרים, הוא ההבדל בין “על האש” לבין חוויית צלייה מושלמת:
עם ערך קלורי של מעל 6500 Kcal/Kg, הפחם הזה מייצר חום מתאים שסוגר את הבשר בשניות, שומר על העסיסיות בפנים ומייצר את הקראסט המושלם מבחוץ.
פחות מ- 15% חומרים נדיפים ופחות מ- 5% לחות אומרים דבר אחד: ללא ריח לוואי. הבשר שלך יריח כמו בשר, לא כמו כימיקלים או עשן מעיק.
הודות לריכוז פחמן גבוה לא תצטרך “לנפנף” ללא הרף או להוסיף פחמים באמצע הצלייה. החום נשאר אחיד, יציב ועוצמתי לאורך כל הערב.
| ניצולת | ניצולת אנרגיה מקסימלית וזמן בערה ממושך. |
|---|---|
| עוצמת חום | עוצמת חום גבוהה – אידיאלי לסטייקים ומעשנות. |
| לחות | נדלק מהר פחות מ 5% לחות, בלי "פיצוצים" ובלי עשן מיותר. |
| בעירה | בעירה נקייה לחלוטין. פחות לכלוך, יותר נטו פחם. |
אתר זה משתמש בקובצי Cookie ואוסף מידע שיאפשר לנו לשפר את חוויית הגלישה שלך באתר. על ידי לחיצה על “מסכים” אתה מסכים לשימוש בקובצי Cookie ולמדיניות הפרטיות שלנו. אם תרצה, תוכל להשבית קובצי Cookie בהגדרות הדפדפן שלך. למידע נוסף, עיין במדיניות הפרטיות ובתקנון שלנו.
